Confits d’oignons au beurre de pomme

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Ce sujet a 0 réponse, 1 participant et a été mis à jour par  Cidrerie Boutin, il y a 3 ans.

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    Cidrerie Boutin
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    PRÉPARATION

    1. Cuire légèrement les oignons dans l’huile végétale ou vierge jusqu’à transparence.
    2. Ajouter au goût le cidre « Cuvée Versant Sud » léger ainsi que le vinaigre de cidre aromatisé aux framboises.
    3. Mettre 2 cuillères à table (ou plus) de beurre de pomme.

    Servir en accompagnement avec de la viande.

     Le cidre « Cuvée Versant Sud », le vinaigre de cidre aux framboises et le beurre de pomme sont des produits de la Cidrerie Verger Léo Boutin.

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